Роль удобрений в развитии овощей.

Какова роль удобрений в развитии овощей

Растения для нормального роста и развития нуждаются в различных макро- и микроэлементах, но больше всего - в азоте, фосфоре и калии. Потребность в элементах питания изменяется в зависимости от культуры, возраста, скороспелости и способности извлекать питательные вещества из почвы. Молодые растения требуют усиленного питания. Это объясняется тем, что в этот период у них слабо развита корневая система, и они чувствительны к наличию в верхних слоях почвы питательных веществ в легкоусвояемой форме. Вот почему, выращивая рассаду, готовят специальные почвенные грунты - структурные, богатые питательными веществами. Высокие требования к плодородию почвы предъявляют культуры со слабо развитой корневой системой. Это - лук, огурец. Скороспелые (редис, салат, шпинат, укроп) формируют урожай за короткий период, а следовательно, также очень "неравнодушны" к запасам питательных веществ в почве.

Способность растений выносить питательные вещества из почвы разнится и зависит от урожая и культуры. Больше всего овощные потребляют калия, на 2-м месте по выносу стоит азот, на 3-м - фосфор. Физиологическая роль отдельных элементов питания неодинакова.